Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Nấu Phở canh dưa nấu sườn chan gio cuon xoai Băng vịt ngon Non chay cách bày hoa quả đep nuoc si ro luu ngon Chả Cá Góc Bánh đa ca tron thit bo trà tắc mật ong banh bo hap nuoc dua May ca trung kho Thit heo quay mi ga banh flan ngon ngÃ Æ thit ga chien sot tuong canh thom ngon Món Nhật ga xao mang Khóm Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách chè khoai hai màu xíu mại thịt sốt cà Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon hành tỉnh nuoc chanh mat ong giai nhiet thach trai cay món ngon từ dâu tây cách làm salad Cách làm chao chiên khoai tây phô mai dạ dày heo hầm thuốc bắc cookies Am thuc viet gỏi xoài mắm mì thịt gà List Chảt chờ bánh sinh nhật kiểu mới cach lam mochi xoai Canh ga nhoi xoi mon ngon tu oc gà dau hu sot thit ngon ca chua canh ca hoi Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở Cách làm cá khô phở gà trộn CAM Hoanh thanh mùa đông cách làm gỏi cá chiên giòn sốt me mẹo chữa cơm khê cach lam hoa thien ly tron rau cu Cách chữa bệnh khoai tay vien tron thit bo ngon hap dan Dạy làm kem đậu rong bien Diềm trung thu dua xao thit Thịt chiên nước tương món ngon từ ốc bồng lãng mạn đánh trứng trứng bông mịn 3 món ngon từ ốc khế KHO TAU ích bánh sữa chiên món ngon từ ốc Huong Dan Nau An cúc nuóc cốt dùa lam banh trang cuon sushi cà kho gà nướng công thức pizza mẹo văt nội trợ cách làm dâm bông Cua dau phong bùn mật Canh cải chua Nước Chấm cửa bong lan cuon kem kiwi salad thịt heo xào măng tươi Chân giò hạt đậu nành trộn cach nau don miến xào Miến xào nấm và măng tây cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết miến xào măng mực Hà Ly Đậu nành ruoc ca loc bánh bột lọc nhân tôm Chanh dây banh mi xuc xich Kem túi chả thịt cua cach lam banh kep Rau cau Làm mực khô thịt gà cuộn làm mứt trứng ngon mứt sữa tươi dừa bún riêu trung chien ngon cach lam banh canh gio heo lam cha ca